ORAL EXPULSION SYNDROME (OES) || Zaburzenia odżywiania, o których prawdopodobnie nie słyszałeś

Jest to stosunkowo dość młode zaburzenie odżywiania się, w którego szpony wpada coraz więcej osób. Jak niegdyś kompulsywne objadanie się, tak teraz OES zbiera swoje żniwo. 

Swoją popularność zawdzięcza temu, iż na pierwszy rzut oka OES wydaje się dość niewinne. Nie budzi takiej grozy jak wyniszczająca anoreksja czy bulimia. Nie ma tutaj chronicznego głodzenia się, prowokowania wymiotów, stosowania środków przeczyszczających. Jednak ta na pozór błaha praktyka może bardzo szybko przerodzić się w niebezpieczny dla zdrowia fizycznego i psychicznego nałóg.

Święta Trójca - Jelita, psychika, dieta.

Każdy wie, że jelita odgrywają znaczącą rolę w trawieniu pokarmów, ale nie każdy z nas wie, że w ogromnym znaczeniu decydują także o naszym... stanie psychicznym.

Ostatnio coraz częściej spotykamy się z określeniem, że jelita to drugi mózg. Może to zaskakujące, ale sterują one naszym nastrojem, samopoczuciem, emocjami, pamięcią, myśleniem...

W jelitach ukryty jest skarb... i to na pewno nie taki o jakim myślisz... :) 

Co to za skarb i dlaczego akurat tam? W jaki sposób go odnaleźć?

Poznaj tajemnice skrywane w jelitach...

Smaki dzieciństwa • Makaron razowy z serkiem wiejskim i pieczonym, cynamonowym jabłkiem

Każdy z nas ma taką potrawę, do której ma szczególny sentyment... Która  w ułamku sekundy przenosi nas 10-20 lat wstecz, do beztroskich czasów dziecięcych... Przywołuje masę pozytywnych przeżyć i wspomnień...

Potrawę, na myśl której przypominamy sobie wszystko, co czuliśmy w tamtych chwilach. Widzimy ukochaną mamę czy babcię, gdy przygotowuje nam ją, tak od serca. Czujemy ten piękny zapach unoszący się po domu. Czujemy ten smak będący rozkoszą dla podniebienia. Przypominamy sobie naszą ekscytacje i to, jak z niecierpliwością czekaliśmy, kiedy w końcu nastąpi moment jej kosztowania. 

Własnie takie wspomnienia przywołuje we mnie tytułowy makaron z serkiem wiejskim i pieczonym, cynamonowym jabłkiem. 

Przepis oczywiście trochę zmodyfikowałam, aby miał większą wartość odżywczą. Oryginał brzmiał nieco inaczej. Zamiast makaronu razowego był jasny (rzecz jasna), a zamiast serka wiejskiego - śmietana lub twaróg ze śmietaną. Pomimo małych modyfikacji smak pozostał ten sam i przypomina o magicznych wspomnieniach.

Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu, jest banalnie prosty!

Pobudź swoje zmysły i przywołaj wspomnienia dzieciństwa :)

#MotywacyjnePoniedziałki - Marzec

Marcowe podsumowanie cyklu #MotywacyjnePoniedziałki, który prowadzę na swoim Facebook'owym Fanpage (KLIK!).

Dawka motywacji i inspiracji zebrana w jednym wpisie.

Niech te cytaty - złote myśli będą dla Was wsparciem w trudnych chwilach. Niech pomogą Wam trwać w swoich postanowieniach, celach i pozwolą sukcesywnie dążyć do ich realizacji.
A przede wszystkim, niech pozytywnie nakręcą i zachęcą Was do działania! :)

#5. RUSZ SIĘ! • "Ćwiczenia na lenia", czyli proste sposoby na poderwanie się z kanapy - moje propozycje || 10 małych kroków ku lepszemu i zdrowszemu JA

Tak, będę o tym mielić i trąbić w nieskończoność. Nie będziesz zdrowy i szczęśliwy zalegając przed komputerem, telewizorem, czy w łóżku. Twoje ciało potrzebuje ruchu! Nie jest przyzwyczajone do stagnacji, która jest zabójcza dla Twojego zdrowia fizycznego, jak i psychicznego.

Poznaj proste sposoby na przetarcie szlaków treningowych, które nie przewrócą Twojego życia do góry nogami.

Oto "ćwiczenia na lenia" :)